1 kg di farina 00
400 gr di zucchero
Buccia grattugiata di arance non trattata non cerata
Succo d’arancia
150 gr di burro
4uova
150 gr margarina vegetale
15 gr ammoniaca per dolci
Preparazione:
mescolare gli ingredienti per formare dei bastoncini con diverse forme, quindi schiacciarle un po’ e mettere in forno a 180° finché non si dorano.